Recenzja: Imperial 16YO Signatory Scottish Wildlife
Destylarnia Imperial, mimo faktu, że nie działa od 25 lat i została wyburzona 10 lat temu (a nie jej miejscu zbudowano Dalmunach), nie wzbudza...
Recenzja: Port Ellen 1983 Oak Casks #266 & #690 Signatory
Skoczmy na chwilę do przeszłości, kiedy to Signatory i inni bottlerzy butelkowali młode Port Ellen niczym się nie bardzo nie przejmując. Nikt się nie...
Recenzja: Port Ellen 1975 #155 Signatory
W okresie świątecznym zawsze sięgam po coś wyjątkowego. Kryteria te spełnia kultowa destylarina Port Ellen z Islay. Zwłaszcza, jeśli bardzo zaufana osoba mówi, że...
Recenzja: Highland Park 1999 Bourbon Barrel #800165 Signatory
Pierwsza degustacja Fine Spirts Club z okazji premiery wspólnego bottlingu z The Taste of Whisky za nami. Whisky inauguraującą wieczór był wazon z serii...
Recenzja: Laphroaig 1998 Refill Sherry Butt #700392 Signatory
Pora trochę nadgonić z Laphroaigami, bo bardzo dawno nic nie było. A półka ugina się od butelek i sampli. Padło na beczkę zabutelkowaną na...
Recenzja: Ledaig 2011 Signatory Cuvée No. 6
No i nawet Ledaigi z serii Cuvée od Signatory kiedyś się kończą. Dziś szósta, ostatnia, butelka. Do tej pory pojawiły się: Ledaig 2007 Signatory...
Recenzja: Ledaig 2011 Signatory Cuvée No. 5
Pora na przedostatniego Ledaiga od Signatory z serii Cuvée. Cała seria to aż 6 butelek: Ledaig 2007 Signatory Cuvée No. 1 – finisz w beczkach...
Recenzja: Ledaig 2011 Signatory Cuvée No. 3
Pora na kolejnego Ledaiga od Signatory z serii Cuvée. Dla przypomnienia, seria składa się z 6 butelek, wszystkie dojrzewały w beczkach po sherry i...
Recenzja: Ledaig 2011 Signatory Cuvée No. 2
Wchodzimy w młodsze roczniki Ledaiga od Signatory z serii Cuvée. Dla przypomnienia, seria składa się z 6 butelek, wszystkie dojrzewały w beczkach po sherry...