Recenzja: Ledaig 1998 Sherry Butt #360 Handfill
Pożegnalny dram w destylarnii Tobermory to whisky dosyć wyjątkowa. W odpowiednim wieku i o ciekawej historii. Do degustacji dostaliśmy ostatnią beczkę z rocznika 1998...
Recenzja: Ledaig 2007 PX Butt #003 Handfill
Po dwóch świetnych Tobermory nadeszła pora na to, co lubię najbardziej, czyli torf. Przed nami kolejne dwie whisky, już spod znaku Ledaig. Pierwszy Ledaig...
Recenzja: Tobermory 1994 Oloroso Butt #15 Handfill
W magazynie Tobermory druga próbowana beczka zdecydowanie podniosła poprzeczkę po pierwszej 20-letniej Tobermory po Manzanilli. Przynajmniej na papierze. A w kieliszku? W kieliszku 32-letiną...
Recenzja: Tobermory 2006 Manzanilla Butt #285 Handfill
Tegoroczne wyprawy do Szkocji stały pod znakiem odwiedzania nowych miejsc i destylarni. W ten sposób w końcu udało mi się dotrzeć na wyspę Mull...
Recenzja: Aberfeldy 2001 Oloroso Finish Cask #500058 Handfill
Jak tak patrzę w notatki, to wychodzi na to, że nigdy nie piłem żadnej Aberfeldy. W każdym razie destylarnia wypada na trasie pomiędzy Speyside...
Recenzja: Glenfiddich 1992 Sherry Butt #1709
Przy wizycie w destylarni bardzo liczyłem na jakiegoś solidnego Glenfiddicha. Co prawda wybrałem próbkę z beczki, więc jest to przyjemność jednorazowa, ale zdecydowanie nie...
Recenzja: Glenfiddich 2013 Refill Sherry Butt #248 Spirit of Speyside 2026
Jak pewnie wiecie, patrząc na moje przygody z kilkoma edycjami Balvenie, bardzo jestem ciekaw torfowych odmian destylatów zwykle ukazujących się jako nietorfowe, zwłaszcza z...
Recenzja: GlenWyvis 2020 Oloroso Firkin #245 Docent Procent
Destylarnia GlenWyvis, jak widać po roczniku w tytule, należy do tych otwartych w nowej fali. Gorzelnia wyróżnia się tym, że jest kooperatywą, nie posiada...
Recenzja: Falkirk Distillery 2021 Sherry Cask #1234
Jak wspominałem we wpisie o bliźniaczej edycji od Falkirk Distillery – z wizyty w gorzelninie wyszedłem w pustymi rękoma. Pora na drugiego sampla. Beczka...