Dawno nie było na blogu porządnej sherrówy. Zajrzyjmy więc do destylarni Glendronach. Do czynienia mamy z edycja z pojedyńczej beczki po sherry Pedro Ximienez numer 325. Destylat z grudnia 1994 dojrzewał w niej przez 24 lata aż do butelkowania w roku 2019. Rozlano 623 butelki w mocy beczki 51.9%. Kolor: ciemna herbataZapach: stara skóra,...
Glendronach, a raczej Billy Walker, trzyma rękę na pulsie i wskakuje do pociągu pod tytułem NAS i moc beczki. Od 2012 roku raczy nas edycją o opisowej nazwie Cask Strength. U mnie w kieliszku 6 wydanie z tej serii z roku 2016. Jak Glendronach było, whisky jest niefiltrowana na zimno i nie barwiona. Dojrzewała...
Glendronach 15-letni to drugi krok w klasycznym portfolio destylarni. Podobnie jak młodsza siostra tak i ta butelka ma kilka cech, które powinny przypaść do gustu bardziej zaawansowanym miłośnikom whisky. Whisky to sprawdzony i typowy dla destylarni kupaż beczek po sherry Pedro Ximenez i Oloroso. Zabutelkowana została w mocy 46%, co jest zdecydowanie mocnym plusem....
12-letni Glendronach The Original to jedna z najczęśćiej polecanych podstawek dla osobób zaczynających przygodę z whisky. Czy słusznie? Za przemawia na pewno brak torfu, użyte beczki oraz atrakcyjnca cena. Glendronach oferuje też kilka rzeczy, które powinny spodobać się również bardziej zaawansownym miłośnikom whisky. Jak na Glendronacha przystało, mamy do czyniena z kupażem wyłączenie beczek...
Pora na kolejnego Glendronacha z tej samej degustacji co Glendronach 1992 Oloroso Sherry Butt #847. Ten samo rozlew (17.) ale rocznik i beczka już inna. Tym razem troche nietypowo, bo dostajemy beczkę po porto o numerze 5976. Whisky dojrzewała w sumie 25 lat, jednak ponowanie nie wiemy czy po drodze była przelewana, czy mamy...
Glendronach to jedna z destylarni najczęściej wymienianych jako ulubione. Widać to również po cenach. Mnie nigdy szczególnie nie porywał, zwłaszcza ze swoją filozofią bazowania na beczkach po sherry. Według mnie bardzo często skutkuje to zgubieniem charakteru destylatu. Co nie znaczy, że Glendronacha nie lubię. Wersję 18-letnią bardzo cenię, a 12-letnią uważam za bardzo przystępną...
