Zauważyłem, że bardzo dawno nie blogu nie było nic z jednej z moich ulubionych destylarni, czyli Caol Ila. Trzeba to szybko nadrobić. Tym bardziej, że na liście wciąż są nieopisane podstawki. Producent jest nad wyraz skromny w informacjach na temat jednej ze starszych podstawek z największej gorzelni na Islay. Nie wiemy nic na temat...
W zestawieniu Diageo Special Releases 2019 15-letni Talisker w mocy beczki od razu rzucił mi się w oczy. Z perspektywy czasu wyróżnia się jeszcze bardziej, gdzyż wszystkie Taliskery z seri DSR w ostatnich edycjach były dużo młodsze – np. kolejne wydanie z 2020, czyli Talisker 8-letni z beczek po rumie. Poza tym, Talisker w...
Johnnie Walker 18YO Ultimate zadebiutowała w 2017 roku zastępując edycję Platinium Label. Jest to najstarsza whisky w portfolio marki. Z materiałów marketingowych możemy dowiedzieć się, że wersja 18-letnia składa się z whisky pochodzących z 18 destylarni. Większość mieszanki tworzą Blair Athol, Cardhu, Glen Elgin oraz Auchroisk. Jak większość blendów Johnnie Walker, tak i tutaj...
Chciałem wrzucić na bloga whisky z jakiejś destylarni, której jeszcze nie było. I tak padło na Craigellachie. Jak potem sprawdziłem, destylarnia ta pojawiła się już w bottlingu Scotch Universe jednak bez podania wprost nazwy destylarni. Liczmy więc ten wpis za oficjalny debiut. Podstawowy, 13-letni, rozlew z Craigellachie to whisky z beczek ponownego napełniania po...
Mimo ugruntowanej pozycji na rynku Johnnie Walker Diageo co chwilę serwuje nam specjalne lub nowe edycje. Jedną z takich propozycji jest obecna na rynku już od 2011 wariacja na temat klasycznego Johnnie Walker Black Label nazwana Double Black. Double Black ma byś bardziej dymną wersją Black Labela. Parametry są podobne – butelkowanie w minimalnej...
Ktoś pamięta jeszcze w ogóle o serii Game of Thrones? Chyba żadna z butelek nie zyskała ogólnego uznania, nawet wydany później, starszy i droższy Mortlach. Pamiętam też krótko trwające próby flipowania zestawów po kosmicznych cenach, które szybko zostały zakończone przez kolejne rozlewy. Pewnie narynek trafiło kilkudziesiąt (jak nie kilkaset) tysiący zestawów. W każdym razie,...
Destylarnia Clynelish cieszy się sporym poważaniem wśród miłosników szkockiej whisky, między innymi z powodu koneksji z legendarną destylarnią Brora (zwaną pierwotnie właśnie jako Clynelish). Jednak w podstawowej ofercie destylarni niezmiennie dostepna jest jedynie edycja 14-letnia. Czy jest to dobre wprowadzenie do tej destylarni, która błyszczy raczej w edycjach niezależnych? Jako podstawowe wydanie z porftolio...
Cardhu to podobno jeden z kluczowych destylatów dla blendu Johnnie Walker. Whisky popularnia i łatwo dostępna, prosto ze Speyside. Sprawdźmy, czy czymś może zaskoczyć. Mamy do czynienia z podstawką z portfolio Diageo, więc barwienie karmelem, filtracja na zimno i obniżenie mocy do 40% nikogo nie zaskoczą. Kolor: złotyZapach: gorzki dąb, twarda woda, alkoholowy, kwiatowy,...
Blue Label dołączył do portfolio Johnnie Walker na początku lat 90. a z jego recepturę odpowiada sam Jim Beveridge. Od początku pozycjonowany jest jako najdroższy z podstawowej oferty marki. Johnnie Walker Blue Label nie posiada deklaracji wieku. W materiałach marketingowych padają różne liczby, jednak fakty nie są znane. Whisky jest filtrowana na zimno i...
