Recenzja: Raasay Batch R-01
Isle of Raasay to jedna w kilku debiutujących w ostatnim czasie destylarni. Bierze swoją nazwę od malutkiej wyspy na której jest położona i której,...
Recenzja: Bimber Re-Charred Cask #143
Coś dawno nie było nic z Bimbra. Dziś coś starszego, bo butelkowanie z paźdzernika 2020. To chyba pierwsze wydanie tego typu beczki jako single...
Recenzja: Filey Bay 2017 Fino Cask #675 Solar System – Saturn
Filey Bay to marka destylarni Spirit Of Yorkshire powstałej w ramach nowej fali brytyjskich gorzelni. Destylarnia, jak wszyscy nowi gracze na rynku, musi się...
Recenzja: Torabhaig 2017 The Inaugural Release
Torabhaig, czyli najnowsza destylarnia na wyspie Skye przez którą Talisker musiał zmienić slogan na swoim opakowaniu. Nie jest to bynajmniej mała operacja, bo stoi...
Recenzja: Waterford Organic Gaia Edition 1.1
Po zapoznanie się z filozofią i podejściem Waterford do whiskey (a według nich jednak whisky) zapraszam do pierwszego wpisu dotyczącego edycji Sheestown. W tym...
Recenzja: Waterford Bannow Island Edition 1.2
Kolejne wydanie Waterford, drugi ogółem, a pierwsze na blogu z farmy Bannow Island. Celem zapoznaniasię z filozofią i podejściem Waterford do whiskey (a według...
Recenzja: Waterford Ballykilcavan Edition 1.2
Po zapoznanie się z filozofią i podejściem Waterford do whiskey (a według nich whisky) zapraszam do pierwszego wpisu dotyczącego edycji Sheestown. Tymczasem pora na...
Recenzja: Waterford Ballymorgan Edition 1.1
Po wizycie na farmie Sheestown pora na farmę Ballymorgan w hrabstie Wexford. Przed nami edycja 1.1. O samej whiskey Jęczmień do edycji 1.1 wysiano...
Recenzja: Waterford Sheestown Edition 1.1
Waterford to debiutująca w tym roku irlandzka destylarnia. Osoby za nią odpowiedzialne dalekie są jednak od debiutantów. Za całe przedsięwzięcie odpowiedzialny jest Mark Reynier,...