W obecnych czasach branża whisky działa tak, że najbardziej obiecujące beczki można kupić tylko w pakietach. Sam widziałem takie oferty od brokerów, żeby kupić beczkę X musisz kupić tyle i tyle beczek Y. Albo inną, gdzie oktawy sprzedawane są wyłącznie po 10 sztuk. Tak więc, bottlerzy kupują beczki w pakietach po kikadziesiąt. Z takiej...
Blue Label dołączył do portfolio Johnnie Walker na początku lat 90. a z jego recepturę odpowiada sam Jim Beveridge. Od początku pozycjonowany jest jako najdroższy z podstawowej oferty marki. Johnnie Walker Blue Label nie posiada deklaracji wieku. W materiałach marketingowych padają różne liczby, jednak fakty nie są znane. Whisky jest filtrowana na zimno i...
Murray McDavid zdecydowanie lubi bawić się w mieszanie beczek. Przy takich edycjach jak ta zastanawiam się, czy te beczki były serio takie słabe, że tylko kupaż mógł je uratować? Tego nigdy się nie dowiemy. W końcu nawet patrząc ze strony biznesowej marżę na whisky single malt można narzucić zdecydowanie większą niż na mieszaną. Nawet...
Nevis Dew Blue Label to odpowiedź Ben Nevis (a raczej koncernu Nikka) na szał roku 2000. Na początku nazwany Ben Nevis Millenium Blend, co zostało szybko ukrócone przez SWA jako nazwa wprowadzająca konsumenta w błąd – składniki blendu nie pochodzą z wyłącznie z destylarni Ben Nevis. Ciekawostką jest, że w przeszłości w destylarni produkowano...
Chyba nie ma bardziej klasycznego i uznanego blendu niż Johnnie Walker Black Label. Sam Charles MacLean mówi, że jest to jego ulubiona whisky do picia. I w wywiadach, i w książkach. Nie wiem ile w tym prawdy a ile marketingu, ale pozycji na rynku nie można zanegować. Tak jak część portfolio Johnnie Walker traci...
Pora na butelkę numer trzy z degustacji w ciemno oragnizowanej przez M&P. Tym razem miałem niemałą zagwostkę, czy na pewno jest to whisky. Ale jednak jest. Irlandzki West Cork już pojawiał się na blogu. Destylarnia produkuje whiskey zarówno single malt jak i blended. Dziś skupimy się na tej drugiej kategorii. West Cork Irish IPA...
Ten wpis zaczyna serię dotyczącą whisky, które pojawiły się na degustacji w ciemno oragnizowanej przez M&P. James Morgan to nowa marka whisky stworzona dla polskiego dystrubutora M&P. Whisky jest butelkowana w Polsce, jednak jest to produkt w 100% Szkocki kupoważowany na zamówienie przez Whyte & Mackay. Jak to przy blendach z niskiej i średniej...
Hibiki, to po Glenmorangie Signet kolejna gwiazda wśród osób zaczynających przygodę z whisky. Fala popularności japońskiej whisky, razem z rozpoznawalnością marki, piękną butelką oraz wysoką, choć wciąż w zasięgu, ceną, zdają się być magnesem na osoby szukające pierwszego prawdziwego japończyka. Kilka lat temu, szukając swoich smaków i drogi w świecie whisky, również padłem ofiarą...
Johnnie Walker Gold Label, razem z Green Label, stoją po środku oferty Johnnie Walkera. Zaraz nad Black Label, a wciąż przed Blue Label. Green Label posiada deklarację wieku 15 lat, Gold Label zaś zawsze był blendem 18-letnim, jednak wraz ze zmianą nazwy na Gold Label Reserve stracił tę deklarację, zostając whisky NAS. Deklarację tę...
