Podczas odwiedzin destylarni Glenturret oraz tamtejszego baru, poza starszymi edycjami, postanowiłem spróbować również edycji limitowanych. Zachwalane przez pracowników jako distillery exclusive dostępne jedynie z drugiej ręki, co nie do końca okazało się prawdą. W każdym razie w kieliszku wylądowała Distillers Dram Edition No. 2 limitowna do 1000 sztuk.
O samej whisky
Glenturret Distillers Dram Edition No. 2 to kupaż whisky torfowych (które destylarni ostatnio całkiem wychodzą) i nietorfowych, dojrzewająych w beczkach z europejskiego i amerykańskiego dębu sezonowanych sherry. Lekkim zaskoczeniem było dla mnie butelkowanie w mocy 46%. Edycje distillery exclusive kojarzyły mi się zazwyczaj z mocą beczki. Brak jest informacji na temat barwienia i filtracji, co również jest lekko niecodzienne w obecnych czasach.
Kolor: bursztyn
Zapach: intensywny, głębokie sherry, stara skóra, żurawina, konfitura truskawkowa
Smak: pikantny dąb, głęboki, żurawina, melon, czerwony pieprz
Finisz: czerwony pieprz, spalony dąb, mleczna czekolada
Nos bardzo intensywny, dużo głębokiego, ale nieprzytłaczającego, sherry przypominającego mi to co najlepsze w Glenfarclasie czy Glendronachu. Do tego klasyczne stara skóra, żurawina i konfitura truskawkowa. W smaku trochę mniej oczywiście, chociaż otwiera dobrze znany pikantny dąb. Również jest wrażenie głębi i czuć świetny balans. Z tyłu żurawina z melonem oraz czerwony pieprz, który płynnie przechodzi w finisz. Tutaj dochodzi do głosu element dymny prezentując spalony dąb. Na końcu, na osłodę, mleczna czekolada.
Najlepsza, chociaż zdecydowanie nie wybitna, whisky, którą piłem w Glenturret. Mimo, że cały obiekt jest lekko pretensjonalny i aspirujący do bycia kolejnym Macallanem (np. poprzez obecność sklepu właściciela destylarni czyli firmy Lalique czy restauracji z gwiazdkami Michelin) to całą wizytę wspominam pozytywnie. Zwłaszcza tereny wokół destylarni.
